Explosivamente sabroso!
Vienen a mi mente un montón de palabras para describir este maravilloso dulzor!
Soñado… suavemente cremoso, sutilmente dulce, muy buen balance y por sobre todo muy, muy simple!
Sólo tenés que hidratar una taza de dátiles con 100ngr de cajú en una infusión de te chai, dejarlo reposar 2 horas y después verterlo en el vaso de la licuadora y batirlo hasta que esté toda la crema bien homogénea.
Que lo disfrute quien vaya por el cambio!